Lebensmittel


BERGKRAEUTER Spitzwegerich 40g
Von der Österreichischen Bergkräutergenossenschaft aus Hirschbach im Mühlviertel beziehen wir unseren Spitzwegerichtee aus biologischem Anbau. In Harmonie mit der Natur wachsen gesunde Kräuter in Mühlviertler Höhenluft fernab von Industrie und Verkehr heran. Spitzwegerich ist der klassische Hustentee. 
2,95 EUR
 
inkl. 10% MwSt.
GOVINDA Jackfrucht Fruchtfleisch 210g
Mr. Jack bietet uns hier einen veganen Fleischersatz aus biologischer Landwirtschaft. Die riesige Jackfrucht wächst am Jackfruchtbaum (Artocarpus heterophyllus), einem Vertreter der Maulbeergewächse. Mit ihrem angenehmen Biss eignet sie sich hervorragend in Curries, Gulasch, als Pfannengericht und sogar auf der Pizza! Die Schachtel enthält eine Packung reines Fruchtfleisch und extra eine Packung Gewürzmischung dazu. Ballaststoffreich, Glutenfrei, Sojafrei und Fettfrei ist die ganze Sache auch noch dazu. 
4,25 EUR
 
inkl. 10% MwSt.
BIO Wiener Gelierzucker 500g
Egal, ob Erdbeer- Marillen- oder Orangenzeit, Einkochzeit ist fast immer! Löblicherweise bietet die Agana auch österreichischen Gelierzucker aus biologischer Landwirtschaft an. Der Zucker wird aus Zuckerrüben in Niederösterreich gewonnen, Pektin ist das Geliermittel. Bestens geeignet für 2:1 Marmeladen, wir selber nehmen aber oft sogar 4:1, also 4 Teile Frucht und nur 1 Teil Zucker, oder noch weniger. Bei süßen, reifen Früchten ist das oft genug. Eine Gelierprobe empfiehlt sich immer: einfach wenn die Marmelade fertig sein sollte ein paar Tropfen auf einen kalten Teller geben, dann sollte sie nach kurzer Zeit die gewünschte Konsistenz haben. Falls zu flüssig, kann man dann immer noch etwas Geliermittel oder Gelierzucker hinzufügen.
1,79 EUR
 
inkl. 10% MwSt.
LA SELVA Amaretti Kekse 100g
Amaretti Kekse von La Selva werden in Italien aus biologischen, regionalen Zutaten hergestellt und zeichnen sich durch ihr feines Bittermandelaroma und ihre Luftigkeit aus. Zum Capucchino oder zur Melange ein besonderer, kleiner, leichter Genuss. 
2,39 EUR
 
inkl. 10% MwSt.
NUSSLAND Bio Walnüsse ausgelöst lose per 100 g
Österreichische Walnüsse von österreichischen Biobauern haben wir jetzt auch im Programm! Sie werden immer bei Bedarf ganz frisch geknackt, das schmeckt man auch! Beste Qualität wird mit der einzigartigen Schälmaschine erreicht, die in Verwendung ist. 
2,95 EUR
 
inkl. 10% MwSt.
DENNREE Korinthen bio 250 g
Korinthen sind eine spezielle Art von kernlosen, blauen Weintrauben. Unsere stammen, wie die meisten, aus Griechenland, da es sich um eine typisch griechische Sorte, Korinthiaki, handelt. Sie sind besonders klein, sehr dunkel und aromatisch. Wir beziehen Sie von Dennree aus biologischer Landwirtschaft und sie sind natürlich auch unbehandelt und ungeschwefelt. Allseits beliebt sind Rosinen klarerweise im Studentenfutter und im Kuchen, Korinthen sind aber auch speziell für pikante Gerichte wie Reis mit Rosinen, Karottenslat, Pilaw und vieles mehr geeignet!
3,49 EUR
 
inkl. 20% MwSt.
HIEL Kürbiskernkraft Aufstrich 180g
Von Peter Hiel gibt es hier den Kürbiskern Aufstrich nach steirischer Art, mit Kürbiskernen und Kürbiskernöl, schmeckt sehr fein, und ist ganz politisch korrekt aus ausschließlich biologisch angebauten Zutaten und vegan!
3,49 EUR
 
inkl. 10% MwSt.
NATURATA Dinkel Penne Vollkorn 500g
Demeter Vollkorn Dinkelnudeln aus biologischer Landwirtschaft. Seit über 30 Jahren bezieht die Firma Naturata ihren Dinkel von einer Erzegergemeinschaft der schwäbischen Alb in Baden-Württemberg. Die langjährige Partnerschaft zu den rund 25 Bauern zeichnet sich durch frühzeitige Mengenabsprachen, verläßliche Abnahmezusagen und faire Preise aus.
Naturata Dinkel-Teigwaren eignen sich optimal für Pasta-Gerichte, Aufläufe und Salate. Durch ihren fein-nussigen Geschmack passen sie wunderbar zu Tomaten-, Bolognese- und Sahnesaucen.
 
3,49 EUR
 
inkl. 10% MwSt.
NUSSLAND Bio Walnüsse gesalzen 150g
Eine gesunde Knabberei kommt hier von den Nussknackern Julia Taubinger und Marcus Schindelegger aus Dollbach bei Wieselburg. Österreichische Walnüsse von Biobauern aus der Umgebung werden gesammelt, gereinigt und mit einer eigens konstruierten, einzigartigen Walnussknackmaschine ausgelöst. Diese hier werden dann noch gesalzen und leicht geröstet. 
7,95 EUR
 
inkl. 10% MwSt.
BIO Kichererbsen lose 1 kg
Kichererbsen aus Österreich aus biologischer Landwirtschaft! Im sonnigen Burgenland reifen jetzt auch schon die Kichererbsen für unseren guten Hummus und selbstgemachte Falafel. Sie stehen der Ware, die normalerweise aus der Türkei oder von noch weiter herangeschafft wird in nichts nach. Wir verkaufen sie lose und füllen jede gewünschte Menge ab, gerne auch in selbst mitgebrachte Behälter. 
5,90 EUR
 
inkl. 10% MwSt.
RAPUNZEL Tonkabohne gemahlen 10g
Tonkabohnen als Zutat von Spitzenköchen und solchen, die es noch werden wollen, werden auch bei uns immer beliebter.
Die Tonkabohne, der Samen eines Tropenbaumes, begeistert mit ihrem unvergleichlichen Aroma. Feine Noten von Vanille, Rum und Bittermandel in Verbindung mit einer zartherben Zimtwürze verleiht Speisen und Gebäck eine exquisites Aroma.
6,95 EUR
 
inkl. 10% MwSt.
MANI Griechischer Bergtee 40g
NEU
Original griechischer Bergtee von der Familie Bläuel aus Mani am Peloponnes biologisch angebaut. Geschmacklich einer meiner absoluten Lieblingstees, ist er auch wohltuend für Magen und Darm und bei Sodbrennen. Den leicht herben Geschmack finde ich persönlich sehr angenehm, wer mag kann ihn aber natürlich auch mit etwas Honig verfeinern. 
Zubereitung:
Die traditionell griechische Art: 2-3 gehäufte Esslöffel Bergkräutertee in 1 l Wasser geben. Den Tee 10 Minuten im leicht sprudelnden Wasser köcheln lassen, danach abseihen. Die Kräuter können, wenn man mag auch noch ein 2. mal mit etwas weniger Wasser aufgegossen werden.
Die schnelle Art: 1 gehäufter Teelöffel in einer Tasse mit kochendem Wasser übergießen und abgedeckt 5-10 Minuten ziehen lassen
3,79 EUR
 
inkl. 10% MwSt.
DR. GOERG Kokosmehl 600g
NEU
Kokosmehl aus biologischem Anbau.

Glutenfrei. Vegan.

Für Kuchen, aber auch sonst vielseitig verwendbar.

Kokosmehl enthält kein Gluten und ist daher für das Verdauungssystem eine erholsame Wohltat. Darüber hinaus ist Kokosmehl frei von Phytinsäure. Man vermutet, dass diese Säure die Mineralstoffaufnahme aus der Nahrung erschweren kann. Sie selbst wird im Magen-Darm-Trakt kaum gespalten, bindet dafür aber Spurenelemente an sich, so dass diese vom Menschen nicht mehr genutzt werden können.
5,90 EUR
 
inkl. 10% MwSt.
HOFLIEFERANTEN Hühnersuppe 500ml
NEU
Bio Hühnersuppe gibt es hier von den Hoflieferanten aus Weistrach im Mostviertel. Hühner aus biologischer Landwirtschaft werden gemeinsam mit Karotten, Zwiebel, Sellerie und Gewürzen zum berühmten "jüdischen Penicillin" verkocht, das besonders im Winterhalbjahr besonders beliebt ist und angeblich die beste Kur und die beste Vorbeugung gegen Grippe und Erkältung ist! Sie ist fixfertig, aber Suppennudeln oder Backerbsen als Einlage gibt es natürlich ebenso bei uns. Auf das Glas sind 30 Cent Einsatz (Pfand).
3,95 EUR
 
inkl. 10% MwSt.
DANIVAL Chili con Tofu 525g
NEU
Veganes Chili mit roten Kidney Bohnen und Tofu aus biologischem Anbau. Fix fertig, nur mehr aufmachen und wärmen, schmeckt tadellos! 
3,95 EUR
 
inkl. 10% MwSt.
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