Getreide & Co


BAUCKHOF Hafermehl glutenfrei 350g
  Ist Hafer glutenfrei? Diese Frage lässt sich nicht so leicht beantworten, in diesem Fall allerdings schon, nämlich mit Ja! Beim Bauckhof Hafermehl aus biologischem Anbau wird jede Charge auch glutenfreuheit überprüft und darf nicht mehr als 20ppm Gluten enthalten. Verunreinigungen sind damit ausgschlossen. Hafermehl hat einen fein-nussigen Geschmack und ist reich an Ballaststoffen. Es ist geeignet für Kekse, Kuchen und Brote. Kuchen und Broten verleiht es eine angenehme Saftigkeit. Wir empfehlen 20% des gewöhnlich verwendeten Mehls mit Hafermehl zu ersetzen.
1,95 EUR
 
inkl. 10% MwSt.
GOVINDA Bananenmehl glutenfrei 350g
Glutenfreies Bananenmehl aus biologischer Landwirtschaft. Das glutenfreie Bananenmehl kann so vielseitig wie herkömmliches Mehl oder Stärken eingesetzt werden. Beim Backen kann 20% durch Bananenmehl ersetzt werden. egal ob süß oder herzhaft, es eignet sich hervorragend als 1:1 - Ersatz für Speisen wie Pfannkuchen, Griesbrei oder Einbrenn. Als Bindemittel für Saucen, Suppen, Smoothies. Ein Brot aus Bananenmehl verleiht dir ein beschwingtes Bauchgefühl und liefert dir den Schwung, den du brauchst! Für Paleo-Ernährung geeignet.
5,90 EUR
 
inkl. 10% MwSt.
BIO Waldviertler Haselnüsse 100 g lose
Ganz neu bei uns gibt es seit heuer wunderbar schmeckende, frische Haselnüsse aus dem Waldviertel! Fünf Bauern haben sich zu einer Kooperative zusammengeschlossen, Plantagen angelegt und eigene Geräte für die Ernte und Maschinen zum Knacken der Nüsse angeschafft. Seit 2008 wachsen sie jetzt in Österreich und heuer gibt es die erste nennenswerte Ernte. Sie sind zwar etwas teurer als die türkischen, die wir weiterhin paralell dazu anbieten, aber auch unschlagbar im Geschmack. Im nördlichen Waldviertel, einer sonst von Abwanderung bedrohten Gegend gibt es damit ein Projekt um Wertschöpfung in der Region zu halten.
Wir verkaufen die Waldviertler Haselnüsse wie alle Nüsse lose und füllen euch genau die Menge, die Ihr braucht in unsere Papiersäcke, gerne aber auch in selbst mitgebrachte Gefäße!
2,79 EUR
 
inkl. 10% MwSt.
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