Würzmittel, Soßen

ARCHE Genmai Su 250ml
milde Würzsoße, kann wie Essig verwendet werden.

Zutaten: Wasser, ungeschälter Reis*, Aspergillus oryzae
* aus biologischem Landbau
4,50 EUR
 
inkl. 10% MwSt.
ARCHE Shoyu Johsen 250 ml
mild-würzige Sojasauce aus Sojabohnen und Weizen
Zutaten: Wasser, Sojabohnen*, Weizen*, Meersalz, Aspergillus oryzae
* aus biologischem Landbau
4,79 EUR
 
inkl. 10% MwSt.
ARCHE Shoyu Johsen 500 ml
mild-würzige Sojasauce aus Sojabohnen und Weizen
Zutaten: Wasser, Sojabohnen*, Weizen*, Meersalz, Aspergillus oryzae
* aus biologischem Landbau
6,95 EUR
 
inkl. 10% MwSt.
ARCHE Tamari 250 ml
Würzige Sauce aus Sojabohnen, vielseitige Grundwürze von Suppen, Saucen, Marinaden und Gemüsegerichten.

Zutaten: Sojabohnen*, Wasser, Meersalz,
Mikawa Mirin* (Reiswein-Würzsauce: Reis*, Wasser, Aspergillus oryzae),
geröstetes Gerstenmehl*, Aspergillus oryzae
*aus biolog. Anbau
6,95 EUR
 
inkl. 10% MwSt.
ARCHE Tamari 500 ml
würzige Sauce aus Sojabohnen, vielseitige Grundwürze von Suppen, Saucen,
Marinaden und Gemüsegerichten

Zutaten: Sojabohnen*, Wasser, Meersalz,
Mikawa Mirin* (Reiswein-Würzsauce: Reis*, Wasser, Aspergillus oryzae),
geröstetes Gerstenmehl*, Aspergillus oryzae
*aus biolog. Anbau

12,90 EUR
 
inkl. 10% MwSt.
ARCHE Ume Su 250 ml
feinsäuerliche, fruchtige Würzsoße mit salziger Note, sie bildet sich bei der Milchsäuregärung von Umeboshi-Aprikosen und kann wie Essig verwendet werden.

Zutaten: Umeboshi-Aprikosen* (68%), Meersalz, Shiso Blätter* (Perilla frutescens)
*aus biolog. Anbau
4,50 EUR
 
inkl. 10% MwSt.
ARCHE Umeboshi-Paste 175 g
Püree aus milchsauer fermentierten Umeboshi-Aprikosen, fruchtigsaures, salziges Aroma,
eignet sich als Würzmittel für Salatsoßen, Dips, Sushi-Rollen, Tofu und Gemüsegerichte.

Zutaten: Umeboshi-Aprikosen*, Meersalz, Shiso Blätter* (Perilla frutescens)
*aus biolog. Anbau
8,75 EUR
 
inkl. 10% MwSt.
SOJVITA Gomasio, 150 gr Glas
schmackhaftes, gesundes Gewürz aus ungeschältem Sesam und Meersalz, schonend geröstet und vermahlen, so können die Sesamkörner ihr duftendes Aroma entfalten, basenbildendes, wertvolles Nahrungsmittel, schmeckt sehr gut zu Getreide, Gemüse, Nudelgerichten oder auf dem Jausenbrot
3,79 EUR
 
inkl. 10% MwSt.
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