dünne japanische Nudeln aus Buchweizen- und Weizenmehl. Sie sind etwa so dick wie italienische Spaghetti und eignen sich bestens zur Zubereitung verschiedenster warmer und kalter Speisen. klassisch für Wok und asiatische Suppen.
Inhaltsstoffe: Weizenmehl* 69 %, Buchweizenmehl* 29 %, Salz 2%, Wasser
* aus biologischem Anbau