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Sonstige Süßmittel

Lindenmeyer Gerstenmalzextrakt aus biologischer Landwirtschaft ergibt bei fast allen Sorten von Brot und Gebäck eine verbesserte Backleistung. Eine Zugabe von 2-3 % Demeter Backmalz führt vor allem bei Dinkel- und Weizenteigen zu einem lockerern Teig und einer knusprigen Kruste. Man kann Gerstenmalz aber auch als Süßungsmittel verwenden, oder als Brotaufstrich.

6,75 EUR

inkl. 10% MwSt.

BIOSUESSE Biosüße Erythrit Zuckeralternative 440g

ABGELAUFEN! HALBER PREIS!
Das erste kalorienfreie Süßmittel aus biologischer Landwirtschaft! Die kalorienfrei Alternative schmeckt und sieht aus wie Zucker, besteht aber aus reinem Erythriol, das keinen Blutzuckeranstieg verursacht (glykämischer Index = 0) und damit auch für Diabetiker geeignet ist. Biosüße ist Europas einzige kalorienfreie Zuckeralternative in zertifizierter Bio Qualität, hergestellt durch natürliche Fermentation aus ökologisch angebautem Mais.

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RAPUNZEL Dattelsirup 250g

Schmeckt ausgezeichnet!
Die Süßkraft von Dattelsirup ist stärker als die von Haushaltssirup. Daher kann der Sirup zurückhaltender dosiert werden. Er eignet sich hervorragend zum Süßen von Tee und Smoothies und lässt sich wunderbar zum Backen, für Desserts, über Joghurt und Müsli, aber auch für süß-saure Marinaden, orientalische und ayurvedische Gerichte einsetzen.
Aus biologischem Anbau. Fair Trade.

3,79 EUR

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GOVINDA Dattel Rohmasse 500g

Für alle, die gerne weißen, industriell hergestellten Zucker vermeiden möchten gibt es hier ein optimales natürliches Süßungsmittel aus biologischem Anbau. Dattelrohmasse kannst du ideal zum Backen, für Desserts & Snacks – genau wie Marzipan – verwenden. Lass dich vom natursüßen, karamelligen Geschmack überraschen! Dattelpaste mit der fruchteigenen Süße wird in den arabischen Ländern traditionell schon immer verwendet.

3,79 EUR

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BAUCKHOF Zuckerrübensirup 450 g

Zuckerrübensirup aus biologischer Landwirtschaft enthält große mengen an Mineralstoffen und eignet sich als Brotaufstrich, zum Süßen und als Backzutat.

4,35 EUR

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DENNREE Original Canandischer Ahornsirup Grad C, kräftig, 375 ml Flasche

Nach alter Tradition wird Ahornwasser aus den Stämmen mindestens 80 Jahre alter kanadischer Ahornbäume fachgerecht und ohne Einsatz von Chemikalien gezapft, so dass die Rinde in wenigen Wochen wieder verheilt. Das Ahornwasser wird langsam und schonend zu Sirup verdampft, der mit seiner natürlichen Süße ideal zu Waffeln, Pfannkuchen, Joghurts und Desserts aber auch zu herzhaften Gerichten passt.

9,95 EUR

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DR. GOERG Kokosblütenzucker 250 g

100% reiner kokosblütenzucker, täglich frisch geerntet, bio und fair trade.

8,75 EUR

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RAPUNZEL Zuckerrohr Melasse 300 g

Zuckerrohrmelasse fällt bei der Herstellung von Zucker als Nebenprodukt an. Nachdem die Zuckerkristalle mittels Zentrifugieren gewonnen wurden, bleibt Sirup übrig. Hauptbestandteil der Melasse ist also Zucker, der Gehalt liegt bei ca. 54%. Sie zeichnet sich durch einen äußerst hohen Gehalt an Mineralstoffen aus und kann unseren Körper mit Magnesium, Calcium, Eisen und Kalium versorgen.
Unsere Rapunzel-Zuckerrohrmelasse aus biologischem Anbau ist unraffiniert und wird ohne Zusätze abgefüllt.

2,95 EUR

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WERZ Reissirup glutenfrei 460g

4,95 EUR

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