geröstetes Kichererbsenmehl aus biologischem Anbau. Geeignet zum Beispiel als Basis für selbstgemachtes Hummus: mit Tahin, Olivenöl, Knoblauch und Zitrone.
| Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g |
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Energie kJ / kcal: 1418 kJ / 337 kcal
Fett: 5,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,9 g
Kohlenhydrate: 44,3 g
davon Zucker: 2,4 g
Ballaststoffe: 15,5 g
Eiweiß: 19,0 g
Salz: 0,06 g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
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