Leckers Biothek, reine Zitronensäure, eine wichtige Zutat für den selbstgemachten Holunderblütensirup. Lecker´s Reine Zitronensäure unterstreicht auch die natürliche Note Ihrer Fruchtzubereitungen und unterstützt das Gelieren von Marmeladen und Konfitüren: Nach Belieben 10-20 g Lecker´s reine Zitronensäure vor dem Einkochen zu der Fruchtmasse hinzugeben.