Ölsaaten

Hanfsamen aus biologischem Anbau von der Firma Hanfland aus Hanfthal im Weinviertel. Sehr passend ;-) ! Hanfsamen sind reich an Omega 3 Fettsäuren, eine gute Eiweißquelle und haben einen hohen Ballaststoffgehalt. Wir bieten sie hier regional von höchster Qualität und in Rohkostqualität, also nicht erhitzt an.

Hanfsamen sind zart und fein nussig im Geschmack und besonders reich an Omega-3-Fettsäuren, Thiamin, Magnesium, Zink und Eisen. Sie enthalten alle 8 essentiellen Aminosäuren (diese kann der Körper nicht selbst bilden) und sind damit als Eiweißquelle bestens geeignet. Der Nährstoffgehalt von Hanfsamen ist hoch, aber high wird man nicht von ihm: Die Hanfsamen stammen von Speisehanf, der keine berauschende Wirkung hat. Die wertvollen Samen werden von Hanfbauern in Österreich angebaut und haben Rohkostqualität. Sie werden im Hause Rapunzel unter Schutzatmosphäre abgepackt.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung 
ideal als Topping für Müsli und Salate, als Zutat für süße und würzige Speisen, in Smoothies, Joghurt und Dressings, für Pesto und Aufstriche. Tipp: In einer Pfanne ohne Fett leicht angeröstet sind sie noch aromatischer! Für Säuglinge und Kleinkinder nicht geeignet

Ob als gesunde Zutat fürs Müsli oder zum Verfeinern von Sushi und Maki schmeckt schwarzer Sesam nicht nur ausgezeichnet, sondern ist aufgrund seiner Inhaltsstoffe auch in der Naturheilkunde und in der Ayurveda als wertvolles Nahrungs(ergänzungs)mittel empfohlen.

Schwarzer Sesam enthält hochwertiges Eiweiß und hat einen hohen Gehalt an Kalzium und ist damit wertvoll für Knochen, Gelenke und Zähne