Rohe Kakaomasse enthält große Mengen wichtiger Mineralstoffe und Antioxidantien und ist eines der wertvollsten Nahrungsmittel, die es gibt. Erst viel zu viel Industriezucker und denaturierte Fette machen aus Kakaobohnen "ungesunde" Schokolade. Unsere MAYAN GOLD Kakaomasse wird aus komplett unbehandelten, rohen Kakaobohnen durch schonendes, langsames vermahlen der biologisch angebauten Kakaobohnen in steinernen Granitmühlen (statt der industriell üblichen Kugelmühlen) während 12 Stunden gewonnen.

  Rohe Kakaomasse enthält große Mengen wichtiger Mineralstoffe und Antioxidantien und ist eines der wertvollsten Nahrungsmittel, die es gibt. Erst viel zu viel Industriezucker und denaturierte Fette machen aus Kakaobohnen "ungesunde" Schokolade. Unsere MAYAN GOLD Kakaomasse wird aus komplett unbehandelten, rohen Kakaobohnen durch schonendes, langsames vermahlen der biologisch angebauten Kakaobohnen in steinernen Granitmühlen (statt der industriell üblichen Kugelmühlen) während 12 Stunden gewonnen.  Entweder als reine Kakaomasse, oder wie hier leicht gesüsst mit Kokosblütenzucker erhältlich.