Die legendäre japanische Zitrusfrucht Yuzu Gibt es jetzt in der Saison auch bei uns zu kaufen, von Ende September bis circa Dezember. Bitte Verfügbarkeit vorab prüfen! Unglaublich fein und fruchtig, riecht sie, leicht süß, etwas säuerlich und ein bisschen dezent bitter. Für viele Cocktails ist genau diese Citrus Frucht die erste Wahl. Bei uns aus biologischer Landwirtschaft aus Marokko, Die Schale ist klarerweise auch unbehandelt, diese wird in der traditionellen japanischen Küche viel verwendet,
