Schwarze Johannisbeeren müssen aufgrund ihrer Empfindlichkeit besonders frisch verarbeitet werden. Der dunkle, leicht säuerliche Fruchtgeschmack der Johannisbeere harmoniert herrlich mit dem milden Agaven-, Apfel- und Traubendicksaft.
Verwendung als Brotaufstrich, zum Backen und Füllen, für Desserts, Waffeln und andere Süßspeisen |
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Zutaten |
Schwarze Johannisbeeren* (75%), Agavendicksaft*, Geliermittel: Apfelpektin, Festigungsmittel: Calciumcitrat, Zitronensaft*
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Allergiehinweise: enthält Fruktose
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