Einer meiner Lieblingsaufstriche aus Melanzani (Auberginen) nimmt hier Anleihe an Baba Ganoush, der orientalischen Variante. Einfach köstlich und man muss nur das Glas öffnen und rauslöffeln, nicht stundenlang Melanzani im Rohr backen, dann rauskratzen, Knoblauch schälen, und so weiter.... auch wenn das natürlich auch was hat ;-) !
Allos Aufstriche haben einiges gemeinsam: Sie sind vegan, glutenfrei, streichzart, zu 100% Bio und das Wichtigste: Sie Schmecken! Also egal, ob große oder kleine Familien: Unsere vielfältigen Sorten sorgen für großen Genuss für die ganze Familie. Ob Bruschetta, Paprika chili, Aubergine, Brotzeit, oder Papaya Mango!
Zutaten
Sonnenblumenöl*, Wasser, Auberginen* (15%), Sonnenblumenkerne*, Agavendicksaft*, Zwiebeln*, Tomatenmark*, Apfelmark*, Meersalz, Zitronensaftkonzentrat*, rote Paprika*, Knoblauchpulver*, Basilikum*, Oregano*, Rosmarin*, Pfeffer*.
*aus ökologischem Landbau.
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1581 kJ / 383 kcal
Fett: 38g
davon gesättigte Fettsäuren: 4,1g
Kohlenhydrate: 7g
davon Zucker: 4g
Ballaststoffe: 1,7g
Eiweiß: 3g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Salz: 1,7g
