Bio Hühnersuppe gibt es hier von den Hoflieferanten aus Weistrach im Mostviertel. Hühner aus biologischer Landwirtschaft werden gemeinsam mit Karotten, Zwiebel, Sellerie und Gewürzen zum berühmten "jüdischen Penicillin" verkocht, das besonders im Winterhalbjahr besonders beliebt ist und angeblich die beste Kur und die beste Vorbeugung gegen Grippe und Erkältung ist! Sie ist fixfertig, aber Suppennudeln oder Backerbsen als Einlage gibt es natürlich ebenso bei uns. Auf das Glas sind 30 Cent Einsatz (Pfand).
