Braunhirsemehl aus österreichischem, biologischem Anbau. Braunhirse ist eine Hirse - Wildform, gehört zu den basenbildenden, mineralstoffreichen Getreidesorten und beugt so einer Übersäuerung und Entmineralisierung vor. Hier bieten wir sie mit der Schale gemahlen an. Gerade in der Schale befinden sich die positiven Inhalts- und Ballaststoffe der braunen Hirse. Als hervorragender Silicium-Lieferant fördert sie die Gesundheit der Haut, der Haare, der Knochen und der Knorpel. Aus diesem Grund wird das Getreide häufig bei Osteoporose, Arthrose, Knochenbrüchen und Gelenkbeschwerden eingenommen.Unsere Empfehlung: Täglich 2 x 3 Teelöffel ungekocht in Speisen oder Smoothies beimengen.
Zutaten
100 % Braunhirse*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1427 kJ / 339 kcal
Fett: 4,7g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g
Kohlenhydrate: 56g
davon Zucker: 0,7g
Ballaststoffe: 16g
Eiweiß: 10g
Salz: <0,01g
Vitamine & Mineralien
Calcium: 15mg
Eisen: 4,5mg
Magnesium: 140mg
Zink: 23,2mg
