70% des weltweit verwendeten Kakaos kommt aus Westafrika, aber weniger als 1 % aller Schokoladen werden dort hergesellt! Das zu ändern ist Fairafric angetreten: Die Schokoladen werden in Ghana erzeugt, damit mehr Wertschöpfung dort bleiben kann. Alle Zutaten stammen aus biologischer Landwirtschaft, und schmecken darf sie übrigens auch! Hier zum Beispiel als mit Salz verfeinerte Bitterschokolade.
Durchschnittliche Nährwertangaben je 100g
| Energie |
2424kj / 579kcal |
| Fett |
46,8 g |
| davon gesättigte Fettsäuren |
28,3 g |
| Kohlenhydrate |
23,2 g |
| davon Zucker |
20,8 g |
| Eiweiß |
8,4 g |
| Salz |
1,20 g |
