Für diese Original Japanische Spezialität aus biologischem Anbau wird Ingwer in hauchdünne Scheiben geschnitten und eingelegt. Sushi Ginger schmeckt herzhaft erfrischend und passt zu Sushi, Nori Maki, aber auch zu Brot, Sandwiches oder Reisgerichten.
Gesamtgewicht:105g Abtropfgewicht: 50g
ZUTATEN: Ingwer* (48%), Wasser, Reisessig* (Wasser, Reis*, Aspergillus oryzae), Meersalz, eingelegte Shisoblätter (Shisoblätter* (Perillla frutescens), Umeboshi Würzsauce* (Umeboshi Aprikosen* (Prunus mume), Meersalz), Meersalz)
Nährwerte:
| Energie: (kJ/100 g und kcal/100 g): |
70/17 |
| Fett (g/100 g): |
<0,5 |
| gesättigte Fettsäuren (g/100 g): |
<0,1 |
| Kohlenhydrate (g/100 g): |
1,9 (davon Zucker: <0,5) |
| Eiweiß (g/100 g): |
0,6 |
| Salz (g/100 g): |
5,5 |
| Eigenschaften: |
bio, vegan |