Püree aus milchsauer fermentierten Umeboshi-Aprikosen, fruchtigsaures, salziges Aroma,
eignet sich als Würzmittel für Salatsoßen, Dips, Sushi-Rollen, Tofu und Gemüsegerichte.
Zutaten: Umeboshi-Aprikosen*, Meersalz, Shiso Blätter* (Perilla frutescens)
*aus biolog. Anbau