Mojo rojo ist eine typische kanarische Spezialität. Nachdem wir die von Sanchon verkostet haben, wissen wir auch warum: Sie schmeckt einfach köstlich, die Kombination aus rotem paprika und Olivenöl, mit Chili und Cumin gewürzt, hat uns alle überzeugt, und sie ist wirklich vielseitig verwendbar: ob zu Erdäpfeln, Brot, Nudeln, als Dip oder zu Chips, ob kalt oder warm genossen ein wahrer Geheimtipp!
Die Petersilchen Ges.m.b.H stellt Mojo rojo und Mojo verde aus rein biologischen Zutaten für uns her, das Produkt ist von Natur aus vegan und glutenfrei.
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