Nahdistanz-Buchweizen aus dem Weinviertel, aus biologischer Landwirtschaft direkt vom Bauern! Seit vielen Jahrzehnten beziehen wir unser Getreide vom Biohof Kettler, und eben auch den Buchweizen, der ein sogenanntes Pseudo-Getreide ist. Als Knöterichgewächs enthält er viel Stärke, aber kein Gluten und ist daher von Natur aus Glutenfrei.
Wir verkaufen ihn offen, sie können daher jede beliebige Menge bei uns beziehen!
