Naturkost Spittelberg

Ghee aus biologischer Landwirtschaft von der Mattigtaler Käserei aus Salzburg. Handgemachtes Bio Butterschmalz, in der ayurvedischen Küche auch als Ghee bezeichnet wird durch schonendes erhitzen der Butter erzeugt, sodass sämtliches Restwasser verdampft. Dadurch kann es auch hoch erhitzt werden.

Pfandglas, 30 Cent Einsatz!

6,95 EUR

inkl. 10% MwSt.

BIO Nackthafer 500g

Keimfähiger Nackthafer aus biologischem Anbau von der Spielberger Mühle, Demeter. Normalerweise steckt Hafer in einer holzigen Schale und muss entspelzt werden. Dadurch wird das Korn geringfügig beschädigt und ist meist nicht mehr keimfähig. Es gibt aber auch einige wenige Sorten, die schalenlos wachsen, wie eben z.B. unser Nackthafer. Somit bleibt der Keimling unverletzt und das Getreide kann zum Sprossen verwendet werden.

Nackthafer findet aber auch als ganzes Korn oder geschrotet Verwendung in Salaten, Bratlingen oder Getreidemischungen. Für den Frischkornbrei sollte Nackthafer immer frisch vermahlen werden, da er sonst schnell bitter wird.

Rohkostqualität.

2,39 EUR

inkl. 10% MwSt.

BIO Ghee 400g

12,90 EUR

inkl. 10% MwSt.

BIO Manukahonig 250g 250mg MGO

Stark! Schon die Maori, die Ureinwohner Neuseelands, wussten um die außergewöhnlichen Eigenschaften des Manuka Strauches. Der Honig entsteht aus der Südseemyrte, dem Manukabaum. Er ist kräftig-würzig im Geschmack, riecht intensiv harzig und leuchtet in einem zarten Karamellbraun. Leicht minzig im Abgang verzaubert er alle Sinne. Tipp unseres Imkers: Manukahonig am besten auf nüchternen Magen, pur oder in lauwarmem Wasser oder Milch aufgelöst einnehmen. Niemals mit heißer Flüssigkeit mischen.
Diese Sorte der Firma Hoyer (TranzAlpine) enthält mindestens 250mg Methylglyoxal (MGO), den Wirkstoff des Manukahonigs. Auf Anfrage und Vorbestellung gibt ihn auch mit 400mg MGO!

39,90 EUR

inkl. 10% MwSt.

BIO Kerbel Tasse

Kerbl aus dem eigenen Hausgarten wächst bei mir am Bisamberg im Winterhalbjahr. Am biologisch bewirtschaften Weinberg gedeiht er prächtig wann immer die Witterung es zulässt, von September bis Mai. Im Sommer ist es ihm zu heiß da gibt es keinen frischen Kerbel. Der Preis ist hier pro Tasse angegeben, das entspricht circa einem Bund.

1,79 EUR

inkl. 10% MwSt.

BIO Zitronen "Meyer" 1Stk

Von ca Mitte Oktober bis ca Februar können wir euch die berühmten Meyer Zitronen aus der Türkei anbieten. Sie zeichnen sich durch eine besonders hohe Saftausbeute und einen sehr angenehmen, milderen Geschmack aus. Das Aroma des Saftes ist ausgezeichnet, und selbstverständlich ist bei unseren Früchten auch die Schale verwendbar, da sie biologisch angebaut werden.

1,39 EUR

inkl. 10% MwSt.

BIO Ziegenrohmilch 1 l

Völlig natürlich und unbehandelt ist unsere Ziegenmilch vom Ziegenhof der Familie Neu aus Stephanshart bei Amstetten. Seit Jahrzehnten wird dort biologisch gewirtschaftet und werden beste Ziegenmilchprodukte aus Rohmilch hergestellt.
Bitte unbedingt immer vorbestellen, die Lieferung erfolgt Dienstag und Freitag, Bestellung am Dienstag für Freitag und am Freitag für Dienstag, jeweils bis 15 h. 1 € pro Flasche Einsatz.Probieren Sie auch unseren Rohmilch Ziegengervais vom selben Erzeuger!

4,59 EUR

inkl. 10% MwSt.

BIO Wiener Gelierzucker 500g

Egal, ob Erdbeer- Marillen- oder Orangenzeit, Einkochzeit ist fast immer! Löblicherweise bietet die Agana auch österreichischen Gelierzucker aus biologischer Landwirtschaft an. Der Zucker wird aus Zuckerrüben in Niederösterreich gewonnen, Pektin ist das Geliermittel. Bestens geeignet für 2:1 Marmeladen, wir selber nehmen aber oft sogar 4:1, also 4 Teile Frucht und nur 1 Teil Zucker, oder noch weniger. Bei süßen, reifen Früchten ist das oft genug. Eine Gelierprobe empfiehlt sich immer: einfach wenn die Marmelade fertig sein sollte ein paar Tropfen auf einen kalten Teller geben, dann sollte sie nach kurzer Zeit die gewünschte Konsistenz haben. Falls zu flüssig, kann man dann immer noch etwas Geliermittel oder Gelierzucker hinzufügen.

2,95 EUR

inkl. 10% MwSt.

BIO Grünspargel 500g Bund

Echter Grünspargel aus biologischem Anbau von der Familie Tomschitz im Burgenland. Der Geschmack wird von unseren Kunden sehr gelobt, und dass man ihn kaum schälen muss ist natürlich auch sehr fein!

9,95 EUR

inkl. 10% MwSt.

BIO Stutenmilchpulver 80 g

Demeter Stutenmilch vom Wegwartehof aus dem Waldviertel wird hier schonend gefriergetrocknet und damit leicht überall verfügbar. Vor dem Frühstück 2 Teelöffel Stutenmilch-Pulver in 1/4l lauwarmem Wasser auflösen und trinken. Ebenso kann es in Getränke, Joghurt, Müsli oder Brei eingerührt werden.
Stutenmilch stärkt die Immunkräfte und unterstützt das Abwehrsystem gegen Infektionen und Erkältungen. Anzeichen für ein geschwächtes Immunsystem können Müdigkeit, unreine Haut oder auch Verdauungsprobleme sein. Die Inhaltsstoffe der Stutenmilch beeinflussen auch das zentrale Nervensystem, den Herzmuskel, die Magenschleimhaut, verschiedene Muskelgewebe und die Darmflora positiv.

47,50 EUR

inkl. 10% MwSt.

BIO Schafmilch Sauerrahm 200 ml

Rahm aus Schafmilch, was ganz seltenes bekommen wir hier von der Familie Strobl aus dem Waldviertel. Mit 15% Fett aus reiner, pasteurisierter Schafmilch hergestellt schmeckt er wunderbar cremig und ist auch für Kuhmilch Allergiker geeignet. Gekühlt bei maximal 6 Grad lagern und nach dem öffnen bitte bald verbrauchen. Pfandglas! 40 Cent Einsatz. Bitte eventuell vorbestellen, es gibt nicht soviel davon und wir haben meist nur ein bis zwei Gläser lagernd.

3,79 EUR

inkl. 10% MwSt.

BIO Schafmilch 0,5 l

Bitte immer vorbestellen: Dienstags bis 15 h für Freitag und Freitags bis 15 h für Dienstag.
Der gesundheitliche Wert von Schafmilch ist unbestreitbar, nicht homogenisiert und mit natürlichem Fettgehalt von ca 5 % beziehen wir sie direkt vom Biobauernhof der Familie Strobl im Waldviertel. Orotsäure und andere wertvolle Inhaltsstoffe zeichnen sie aus. 1€ Einsatz für die Flasche. Orotsäure und andere wertvolle Inhaltsstoffe zeichnen sie aus.

2,79 EUR

inkl. 10% MwSt.

BIO Grapefruit rosa 1 Stk

Rote Grapefruit aus biologischem Anbau gibt es bei uns fast das ganze Jahr über. Meistens beziehen wir sie aus Spanien oder Israel. Sie sind weniger sauer als ihre gelben Schwestern und schmecken den meisten besser. Sehr gesund sind sie natürlich trotzdem!

2,95 EUR

inkl. 10% MwSt.

BIO Johannisbrot (Carob) 100g

Frisches Carob aus Sizilien bekommen wir meistens Anfang November und dann ist es meistens bis Weihnachten oder ein bisschen länger verfügbar. Mir schmeckt es einfach. Man kann es als gesunden Snack zwischendurch knabbern, auf den Christbaum hängen, im Kuchen oder in Keksen verbacken und früher war es als Bockshörndl fixer Bestandteil des Nikolo und Krampus Sackerls! Unser Johannisbrot aus biologischem Anbau wird überhaupt nicht behandelt, nur schonend getrocknet, sonst nichts, es schmeckt von Natur aus leicht süßlich. Wir verkaufen es lose, man kann also jede beiebige Menge haben.

0,95 EUR

inkl. 10% MwSt.

BIO Uhudler Traubensaft 1 l

Aus dem sonnigen Südburgenland stammt unser unvergleichlicher naturtrüber Uhudlersaft. Familie Wolfsberger in Kukmirn stellt ihn für uns mit viel Liebe und in Handarbeit her. Die Trauben stammen aus biologischem Anbau, der Saft wird pasteurisiert, zugesetzt wird nichts.

7,95 EUR

inkl. 20% MwSt.

BIO Heu für Kleintiere Pkg 1500g

Blumenwiesen Heu von der Familie Petschnig aus dem sonnigen Kärnten. Bio Austria zertifiziert, entstaubt und in einer speziellen Solartrockenanlage aufbereitet bleibt so jedes Blatt und jede Blüte für ihr Tier ganz natürlich erhalten. Das unbehandelte Alm Blumenwiesenheu eignet sich für Meerschweinchen, Kaninchen, Hasen und Hamster ist von bester Qualität und duftet herrlich. Selbstverständlich werden keine Duftmittel und Lockstoffe, keine chemischen Düngemittel, Spritzmittel, Konservierungsstoffe oder Pestizide verwendet. Lassen Sie ihre Haustiere entscheiden!

5,90 EUR

inkl. 20% MwSt.

BIO Pinienkerne 60g

Pinienkerne aus biologischer Landwirtschaft. Der Klassiker sind die Pignoli für viele italienische Pesti, aber auch zum knabbern in Nussmischungen oder geröstet schmecken sie ausgezeichnet!

7,95 EUR

inkl. 10% MwSt.

BIO Rohmilch Schaftopfen 200g

Aus dem Waldviertel von der Familie Zimmermann kommt unser Schaftopfen aus biologischer Landwirtschaft. In höchster Qualität, mit natürlichem Fettgehalt und aus Rohmilch, so wird dem natürlichen Produkt nichts hinzugefügt und nichts weggenommen. Auf Bestellung gibt es übrigens vom gleichen Biohof auch Schafrohmilch in 0,5 l oder 1 l Flaschen!

4,25 EUR

inkl. 10% MwSt.

BIO Speckige Erdäpfel 1 kg

Unsere Speckigen Kartoffel vom Biohof Bubenicek sind einfach die Besten. Seit vielen Jahren aus biologischem Anbau in super Qualität, regional aus dem Weinviertel und direkt vom Bauern beziehen wir sie regelmäßig frisch.

1,95 EUR

inkl. 10% MwSt.

BIO Stutenmilch tiefgefroren 250ml

Stutenmilch aus biologischer Landwirtschaft vom Wegwartehofaus dem Waldviertel können Sie bei uns in Wien kaufen. Bio-Stutenmilch ist ein natürliches Lebensmittel für die ganze Familie. Ihr angenehmer Geschmack weist eine leicht süßliche Note auf. Die sehr bekömmliche Bio-Stutenmilch leistet einen wertvollen Beitrag zum täglichen Wohlbefinden der ganzen Familie. Sie enthält wichtige Eiweiße, Vitamine und ungesättigte Fettsäuren und ist zudem fettarm. Bio-Stutenmilch ist ideal bei Kuhmilchunverträglichkeit und unterstützt als Eiweißlieferant das Fasten und die Diät. Stutenmilch ist der Muttermilch sehr ähnlich und so ist unsere Demeter-Stutenmilch auch als Ergänzung in der Ernährung von Kindern geeignet. Die frische Stutenmilch wird sofort nach dem Melken tiefgekühlt. Damit die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten bleiben, ist es wichtig, dass dieser Vorgang möglichst schnell passiert. Bio-Stutenmilch ist reich an Vitamin C, Vitamin B12 und Calcium.
Stutenmilch stärkt die Immunkräfte und unterstützt das Abwehrsystem gegen Infektionen und Erkältungen. Anzeichen für ein geschwächtes Immunsystem können Müdigkeit, unreine Haut oder auch Verdauungsprobleme sein. Die Inhaltsstoffe der Stutenmilch beeinflussen auch das zentrale Nervensystem, den Herzmuskel, die Magenschleimhaut, verschiedene Muskelgewebe und die Darmflora positiv.
Für Trinkkuren mit Stutenmilch wird allgemein eine Trinkmenge von 250 ml, also eine Packung pro Tag sechs Wochen lang empfohlen.

5,90 EUR

inkl. 10% MwSt.

BIO Tomaten 1kg

Tomaten aus biologischem Anbau. Achtung, der Preis kann schwanken, je nach Jahreszeit und Anbieter. Von ca Mai bis November gibt es sie aus heimischem, österreichischem Anbau, die restliche Zeit des Jahres kommen sie aus Italien oder Spanien. Das beliebeste Gemüse können wir ihnen auch als Kirschtomaten und im Sommer als Fleischtomaten anbieten!

5,90 EUR

inkl. 10% MwSt.

BIO Feigensenf 125ml

Feigensenf vom Münchner Kindl aus biologischer Landwirtschaft. Auf mehrfachen Kundenwunsch haben wir ihn jetzt gelistet, und er schmeckt auch uns wirklich ganz hervorragend.

3,95 EUR

inkl. 10% MwSt.

BIO Waldviertler Haselnüsse 100 g lose

Ganz neu bei uns gibt es seit heuer wunderbar schmeckende, frische Haselnüsse aus dem Waldviertel! Fünf Bauern haben sich zu einer Kooperative zusammengeschlossen, Plantagen angelegt und eigene Geräte für die Ernte und Maschinen zum Knacken der Nüsse angeschafft. Seit 2008 wachsen sie jetzt in Österreich und heuer gibt es die erste nennenswerte Ernte. Sie sind zwar etwas teurer als die türkischen, die wir weiterhin paralell dazu anbieten, aber auch unschlagbar im Geschmack. Im nördlichen Waldviertel, einer sonst von Abwanderung bedrohten Gegend gibt es damit ein Projekt um Wertschöpfung in der Region zu halten.
Wir verkaufen die Waldviertler Haselnüsse wie alle Nüsse lose und füllen euch genau die Menge, die Ihr braucht in unsere Papiersäcke, gerne aber auch in selbst mitgebrachte Gefäße!

2,95 EUR

inkl. 10% MwSt.

BIO Aprikosenkerne 100g

LEIDER DERZEIT NICHT LIEFERBAR!
Aprikosenkerne aus biologischer Landwirtschaft. Vegan und glutenfrei. Die EFSA empfiehlt den Verzehr von maximal 1-2 Aprikosenkernen pro Tag.

3,95 EUR

inkl. 10% MwSt.

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