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Schwarze Kalamata Oliven aus biologischem Anbau in bewährter und bekannter Qualität aus dem Griechenland Projekt der Wiener Familie Bläuel. Seit 1979 ist die Wertschätzung für Mensch und Natur der Leitgedanke des Familienunternehmens Bläuel in der Mani, dem letzten Zipfel am Peloponnes. Unter der griechischen Sonne entfalten diese Oliven ihren typischen mild-fruchtigen Geschmack. Bauern kultivieren die Olivenbäume traditionell und ernten weitestgehend per Hand. Diese wunderbaren Oliven sind selbstverständlich vegan und sogar Rohkostqualität.

4,95 EUR

inkl. 10% MwSt.

MANI Oliven aroma naturale grün 205g

Grüne Oliven aus biologischem Anbau in bewährter und bekannter Qualität aus dem Griechenland Projekt der Wiener Familie Bläuel. Seit 1979 ist die Wertschätzung für Mensch und Natur der Leitgedanke des Familienunternehmens Bläuel in der Mani, dem letzten Zipfel am Peloponnes. Unter der griechischen Sonne entfalten diese Oliven ihren typischen mild-fruchtigen Geschmack. Bauern kultivieren die Olivenbäume traditionell und ernten weitestgehend per Hand. Diese wunderbaren Oliven sind selbstverständlich vegan und sogar Rohkostqualität.

4,95 EUR

inkl. 10% MwSt.

DANIVAL Ratatouille 670g

Ratatoille aus biologischer Landwirtschaft. Wenn es mal schnell gehen muss, gibt es am Bio-Sektor nicht allzu viel, aber die Fertiggerichte von Danival sind wirklich eine Empfehlung: nicht fad, gut gewürzt aber kein komischer Geschmack nach Geschmacksverstärker, bestehen sie aus gesunden Zutaten aus biologischer Landwirtschaft.

5,90 EUR

inkl. 10% MwSt.

ZAHLINGEN Buchweizenhonig 500g

Buchweizenhonig aus biologischer Landwirtschaft der antropsophisch orientierten Kleinimkerei Melissai. Hier schmeckt jeder Honig anders, da die Pflanzen ihre natürliche Geschmacksvielfalt durch schonenede Verarbeitung bewahren dürfen. Der Buchweizen ergibt einen besonders kräftigen, aromatischen, etwas herben Honig, der sich hervorragend zum Rohverzehr eignet. Garantiert nicht über 40 Grad erhitzt! Die Gläser nehmen wir gerne wieder zurück!

8,95 EUR

inkl. 10% MwSt.

MUTTER NATUR Sojaschnetzel grob 150g

Sojagranulat aus biologischem Anbau ist als pflanzlicher Fleischersatz vielseitig verwendbar. Aufgrund des hohen Eiweißgehalts ist texturiertes Soja ideal bei veganer und vegetarischer Ernährung. Curry, Bohnensuppe, Gulasch und vieles mehr lässt sich daraus klimagerecht und tierwohlgerecht herstellen. Mutter natur verwendet österriechische Sojabohnen, die in der Steiermark weiterverarbeitet werden. Soja zählt zu den spermidinreichsten Lebensmitteln und hebt so den außerordentlichen Stellenwert für eine gesunde Ernährung.

2,39 EUR

inkl. 10% MwSt.

BIO Silberzwiebel 350g

Silberzwiebel oder Perlzwiebel sind als Bestandteil von mixed pickles beliebt, hier haben wir sie in sortenreiner Ausführung in biologischer Landwirtschaft von der Firma Machandel. Sie schmecken uns ausgezeichnet, und es ist mal eine nette Abwechslung zu Essiggurkerln.

2,79 EUR

inkl. 10% MwSt.

BELT´S Waldheidelbeeren getrocknet 80g

Unsere Bio-Waldheidelbeeren werden in gesunden Gebirgswäldern Süd- und Südosteuropas von Hand gesammelt. Sie werden in Apfelsaft getränkt und danach schonend getrocknet, damit ihre kostbaren Nährstoffe erhalten bleiben. Bio-Waldheidelbeeren schmecken lecker übers ganze Jahr als Knabberei oder als Zutat für Kuchen oder Pfannkuchen, im Joghurt oder dem Müsli beigemischt. Bio-Waldheidelbeeren sind reich an Vitaminen, Mikroelementen und Antioxidantien . An wertvollen Stoffen enthalten sie unter anderem Vitamin C , E und A , Phosphor, Kalium, Calcium, Eisen, Magnesium und Zink. Ihre Verarbeitung erfolgt ohne Zusatz von Konservierungsmitteln, von künstlichen Aromen, von Zucker, von Schwefel sowie Farbstoffen. Die schonende Trocknung der Waldheidelbeeren bei max. 40° erhält ihre Rohkostqualität und deren Wachstum in sonnenverwöhnten Regionen verleiht ihnen eine besondere , sehr schmackhafte Natursüße vermischt mit einmaligem sortentypischem Beerenaroma

6,95 EUR

inkl. 10% MwSt.

BELT`S Himbeeren getrocknet 80g

Unsere Bio-Himbeeren werden in gesunden Feldern angebaut und von Hand gesammelt. Sie werden in Apfelsaft getränkt und danach schonend getrocknet, damit ihre kostbaren Nährstoffe erhalten bleiben. Bio-Himbeeren schmecken lecker übers ganze Jahr als Knabberei oder als Zutat für Kuchen oder Pfannkuchen, im Joghurt oder dem Müsli beigemischt. Bio-Himbeeren sind reich an Vitaminen, Mikroelementen und Antioxidantien . An wertvollen Stoffen enthält sie unter anderem Vitamin C, Folsäure, Eisen, Kalium, Calcium und Magnesium. Ihre Verarbeitung erfolgt ohne Zusatz von Konservierungsmitteln, von künstlichen Aromen, von Zucker, von Schwefel sowie Farbstoffen. Die schonende Trocknung der Bio-Himbeeren bei max. 40° erhält ihre Rohkostqualität und deren Wachstum in sonnenverwöhnten Regionen verleiht ihnen eine besondere , sehr schmackhafte Natursüße vermischt mit einmaligem sortentypischem Beerenaroma .

4,95 EUR

inkl. 10% MwSt.

LA SELVA Brutti ma buoni 100g

4,95 EUR

inkl. 10% MwSt.

BIO Sauce Remoulade 250ml

Sauce a la Remoulade von Bio Vita wird unter Verwendung von ausgesuchten Zutaten aus biologischer Landwirtschaft hergestellt. Sie schmeckt lecker, leicht und würzig und eignet sich hervorragend zu Salat, Gemüsesticks, Spargel, Fisch, Gegrilltem, Fondue oder einfach aufs Brot. Mit Gurke und Dill, dafür ohne Ei ist sie auch eine gute Alternative zu Mayonnaise für Veganer!

3,59 EUR

inkl. 10% MwSt.

BIO Marchfelder Reis 700g

Echter Reis aus dem Marchfeld! Der Biohof Mühl aus Parbasdorf erntet seit 3 Jahren erfolgreich Reis aus biologischer Landwirtschaft. Sogenannter Trockenreis kommt mit weniger Wasser aus als die aus Asien bekannten Wasserreis Sorten, die von vielen Bildern bekannte Überflutung der Felder entfällt.
Wir führen zwei Sorten: Vollkornreis und weißen, geschälten Reis.

11,90 EUR

inkl. 10% MwSt.

LANDGARTEN Cashews würzig 50g

Der Knabbersnack aus Cashewkernen, die in einem fettfreien Röstverfahren in Österreich hergestellt werden schmeckt allen! Glutenfrei, vegan und aus biologischer Landwirtschaft, nur mit etwas Sojasauce Tamari gewürzt sind die feinen Nüsse auch gesund!

2,59 EUR

inkl. 10% MwSt.

GENUSSKOARL Tiroler Würze 100 ml

Jetzt gibt es vom Genusskoarl zusätzlich zur beliebten Wiener Würze auch noch eine aus dem Westen Österreichs: In der TirolerWürze verstärkt sich der einzigartige Geschmack einer rein österreichischen Lupinen-Sauce aus biologischem Anbau durch das zusätzliche Aroma des Räucherns mit Buchenholz. Gschmackig wie die Küche der Alpen: Das ist die geräucherte Bio-Lupinen-Sauce mit dem gewissen Extra bei Tisch und Herd. Umami in bester Qualität!

Der würzige Geschmack des Hafers, das süßliche Aroma der Lupine – in Verbindung einer kräftig, rauchigen Selchnote und das sicher ohne Geschmacksverstärker und Zusatzstoffe – so schmeckt Tirol! Ob als Beize oder als natürlicher Geschmackshit bei Nudelgerichten, Salaten, Aufstrichen und vielem mehr – eine universell einsetzbare Würze, die ‚TirolerWürze‘!

4,95 EUR

inkl. 10% MwSt.

SONNENTOR Wieder gut! Reine Nervensache 18 Beutel

Wenn die Nerven blank liegen, dann hilft vielleicht dieser Tee von Sonnentor: die reine Nervensache ist eine Kräuterteemischung aus biologischer Landwirtschaft. Würzige Zitronenmelisse, Apfelminze, Lavendel und Hopfen schonen ihre Nerven und vielleicht auch die ihrer Lieben! ;-) Schmeckt aber auch ausgezeichnet!

4,25 EUR

inkl. 10% MwSt.

SONNENTOR Salbei Tee 18 Beutel

Salbeitee aus biologischer Landwirtschaft im Doppelkammerbeutel von Sonnentor. Ein Universalkraut, das besonders in den Wintermonaten viele passende Lösungen parat hat. Paracelsus war vom Salbei so überzeugt, dass er meinte, er würde uns den Weg aus scheinbar ausweglosen Situationen zeigen. Der Klassiker bei Halskratzen und Entzündungen.

3,25 EUR

inkl. 10% MwSt.

FELICIA Buchweizen Fusilli glutenfrei 250 g

Glutenfreie Spiralen aus biologischer Landwirtschaft. Original italienische Pasta aus Buchweizen, Reis, Mais oder Hülsenfrüchten stellt die Firma Felicia bio in Apulien her und erzielt damit erstaunlich passable Nudeln in punkto Biss und Geschmack! Buchweizenpasta schmeckt fein nussig und enthält mehr als doppelt so viel Eiweiß wie konventionelle Weizennudeln, was sie besonders beliebt bei Endkund:innen macht. Sie ist ideal für alle, die Wert auf eine ausgewogene Energie- und Mineralstoffquelle legen. Felicia wird vom italienischen Familienunternehmen Andriani SpA produziert. Ziel der Firma ist es, bis 2025 klimaneutral zu sein. Dafür wird viel getan: Industrielle Nebenprodukte werden zum Beispiel verwendet, um Methan und Biomasse zu gewinnen oder um Spirulina Algen zu züchten. Andriani SpA kombiniert gesellschaftlichen Nutzen mit Wirtschaftlichkeit und ist daher seit 2021 auch eine zertifizierte B-Corporation.

3,79 EUR

inkl. 10% MwSt.

ALLOS Aufs Brot Arrabiata Aufstrich 140g

Pikanter Brotaufstrich aus biologischer Landwirtschaft. Extra cremig gerührt, streichzart und unwiderstehlich gemüsig. Das verspricht Allos aufs Brot und garantiert damit einen herzhaften, unvergleichlichen Brotgenuss. Mit einer gehörigen Portion Pionier-Geist haben unsere Spezialisten aus der Allos Rezeptur-Schmiede einen natürlich-leckeren und besonders cremigen Brotaufstrich entwickelt. Gleich neun leckere Sorten warten auf Euch: auf dem Brot, als Dip oder zum verfeinern von Pasta-Gerichten und Saucen.

2,95 EUR

inkl. 10% MwSt.

BIO Hanfsamen ungeschält 500g

Hanfsamen aus biologischem Anbau von der Firma Hanfland aus Hanfthal im Weinviertel. Sehr passend ;-) ! Hanfsamen sind reich an Omega 3 Fettsäuren, eine gute Eiweißquelle und haben einen hohen Ballaststoffgehalt. Wir bieten sie hier regional von höchster Qualität und in Rohkostqualität, also nicht erhitzt an.

8,45 EUR

inkl. 10% MwSt.

SANCHON Sambal Oelek 125g

Sambal Oelek, aus biologischer Landwirtschaft, ist eine feurig-scharfe Würzsauce auf Chilibasis zum Verfeinern von Reis- und Nudelgerichten, sowie zum Würzen von Fleisch und Fisch. Ursprünglich kommt die Sauce aus Indonesien und wird dort in kleinen Schälchen serviert, für alles was man gerne scharf isst. Ich persönlich esse gern scharf und diese Soße hier hat für mich genau den richtigen Schärfegrad, und auch geschmacklich gehört sie zu den Besten.

3,49 EUR

inkl. 10% MwSt.

RAPUNZEL Spirelli Vollkorn 500g

Spirelli - Eine der beliebtesten Sorten der Pasta-Welt. Unser italienischer Pastificio stellt die Rapunzel Pasta aus biologischer Landwirtschaft nach alter Tradition nur aus bestem italienischem Hartweizenvollkorngrieß und reinem Quellwasser her. Eine langsame und schonende Trocknung bei niedrigen Temperaturen sorgt für den typischen Geschmack und beim Kochen für den richtigen Biss.

1,79 EUR

inkl. 10% MwSt.

SOBO Sojaschnetzel grob 150g

Bio Sojagranulat grob eignet sich überall dort, wo man gern ein bisschen mehr Biss in den Gerichten hat, als wenn man nur Gemüse zubereitet. Für Vegetarier und Veganer eignet es sich daher hervorragend, auch wenn ich den Begriff "Fleischersatz" nicht gern verwende. Ob in der Bohnensuppe, im Gulasch, in Wraps oder im Curry, gut gewürzt gibt es den Speisen einfach was sättigendes, reichhaltiges, was sonst ohne Fleisch oft fehlen würde.
Durch die sehr hohe Quellfähigkeit wird viel weniger Menge für ein Gericht benötigt (ca. 30-40 g pro Portion sind ausreichend). Modernste und hochspezialisierte Produktionsanlagen vermindern die zur Herstellung notwendigen Temperaturen und Druckeinwirkungen.

2,49 EUR

inkl. 10% MwSt.

KETTLER Distelöl 0,5 l

Distelöl aus biologischer Landwirtschaft. Hier stammt alles aus einer Hand, die heimischen Disteln werden am Biohof Kettler im Weinviertel angebaut, nach der wunderschönen, gelborangen Blüte und der Samenbildung werden sie dort auch immer erst auf Abruf frisch gepresst und abgefüllt; 100% Saflordistel, kalt gepresste Erstpressung, dadurch bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten. Das Öl enthält viel Linolsäure, schmeckt neutral und eignet sich daher für alle Salate und Rohkost, aber wie alle kalt gepressten Öle weniger zum Erhitzen.

9,95 EUR

inkl. 10% MwSt.

KETTLER Sonnenblumenöl 0,5 l

Sonnenblumenöl aus biologischem Anbau. Am Biohof Kettler im Weinviertel stammt alles aus einer Hand: Der Anbau erfolgt am eigenen Bauernhof, bei der Blüte zeigen die bis zu 3 m hohen Pflanzen ihre ganze Pracht, die reifen gestreiften Sonnenblumenkerne werden dann nach der Ernte gereinigt und erst bei Bedarf jedes mal wieder frisch gepresst. Durch die schonende, kalte Erstpressung bleiben die wertvolen Inhaltsstoffe erhalten. Der Geschmack ist sortentypisch nussig, kräftig nach Sonnenblumenkernen, es eignet sich für viele Rohkostsalate und schmeckt ausgezeichnet, wenn man Brot darin eintunkt. Erhitzen sollte man dieses kaltgepresste, nicht desodorierte Öl nicht!

7,95 EUR

inkl. 10% MwSt.

BIO Tartufata Trüffelpaste 50g

Tartufata aus biologischer Landwirtschaft mit echten schwarzen Trüffeln.

Zutatenliste: Pilze (Agaricus Biporus),natives Olivenöl Extra, Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt.) 6%, Salz, schwarze Trüffel aromatisierte Zubereitung (nativen Olivenöl extra, schwarze Trüffel Aromen), Petersilie, Knoblauch. Alle Zutaten aus biologischer Landwirtschaft.

9,75 EUR

inkl. 10% MwSt.

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